Bali Lobster 武汉必吃美食【巴厘龙虾】

不管你住在武汉的哪一个角落，都一定要抽空来万松园的雪松路美食街，吃俗称“小龙虾”的淡水龙虾 (Crayfish / Crawfish)，或称虾球。不管你在武汉遇到谁，问到必吃的美食时，对方也一定推荐你吃小龙虾。所以说，武汉就是一个不折不扣吃小龙虾的城市！在武汉，小龙虾有崇高的地位，甚至在潜江还有小龙虾广场，可想而知武汉人对小龙虾是有多么的钟爱哪～

武汉万松园路 (Wangsongyuan Road, Wuhan)

如今正值夏天的好季节，我们遇上了一年一度吃小龙虾的好时机，来到武汉的第二天晚上，终于有机会吃到响当当的小龙虾啦！关于小龙虾的起源已不可考，但是这股热潮在炎炎夏季的武汉却是沸沸扬扬，香喷喷的小龙虾加上冰冷的雪花啤酒，已成为武汉人人追棒的美食潮流。

小龙虾主要生活于温暖的淡水水域，如流速缓慢的河流、沼泽、湖泊和稻田等。虽然在肯尼亚小龙虾被引进来减少蜗牛的数量，进而降低血吸虫病的发生率，但实际上它的入侵对同一水域的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等造成了很大的威胁，还直接危害了人工养殖的水产，打乱原本平衡的食物链，改变生态系统的原貌。小龙虾不仅吃湖中水生植物和小鱼小虾，又喜欢钻洞，破坏能力也是十分强大，常会洞穿田埂破坏堤坝，对防汛抗洪会有影响。

万松园有许多吃小龙虾的餐厅，其中雪松路又称小龙虾一条街，有巴厘龙虾、靓靓蒸虾、一棠龙虾、可可大虾等虾馆坐镇，其中又以巴厘龙虾最为火热，是业界公认的四大虾馆之一（其他三家为靓靓蒸虾、小亮蒸虾和潜江虾皇）。至于为什么店在中国武汉却起了个印尼地名呢？据说是因为巴厘生产的龙虾肥美鲜甜，所以取名巴厘就是意味着这里提供优质的龙虾。

我们淋着雨来到了雪松路上的巴厘龙虾（万松园一店），可惜当时已经爆满了，于是店员让我们去二店碰碰运气。大伙儿又淋着雨狼狈地来到了巴厘龙虾（万松园二店），这次我们很幸运地不用排队也拿到了位子，相信若再慢一步就要在店外坐长凳子咯～

离开时在馆子外的人潮，幸好当时我们吃饱了～XD

巴厘龙虾（万松园二店）

巴厘龙虾馆内座无虚席

这里通往二楼座位，但是不许拍照～

二楼的柜台，也只能拍到这了～

不知道为什么画了个大白 (Baymax) 在这，但确实很萌啊～

巴厘龙虾 (Bali Crayfish Delicious) 餐单

我们点了的食物和饮料纪录 :P

我们点了四种口味的炒虾，分别是麻辣龙虾、（甜）咖喱龙虾、蒜烤龙虾和全味龙虾，价格一律 RMB65。一盘的份量大约够两三人吃吧，也得看对方是不是吃货（误）。

每一盘龙虾基本上都是红咚咚的，麻辣的吃了嘴唇会发麻，很过瘾；咖喱的吃起来却是甜甜的，感觉有点不能适应，无法接受甜咖喱啊！至于蒜烤龙虾和全味龙虾则口味较淡，尤其吃了麻辣和咖喱后似乎吃不出其他味道了，只记得一个带蒜香味而另一个就是带咸味的。总结来说我最喜欢的还是麻辣，姐就是重口味啊！

麻辣龙虾 (Spicy Crayfish)

全味龙虾 (All Taste Crayfish)

蒜烤龙虾 (Garlic Grilled Crayfish)

咖喱龙虾 (Curry Crayfish)

来开餐啦！XD

一大盘的小龙虾，香喷喷得让人垂涎欲滴～

小龙虾我来啦～

来到巴厘龙虾就只能吃龙虾吗？当然这里还有其他食物，我们也点了一些，毕竟剥虾壳也很累的，吃一点筷子能夹的食物就好了哈！

凉拌毛豆 (Edamame) 是武汉夏天的特色小菜（不是日本吗？），清香脆口的毛豆在各地吃法也不同，在武汉吃的就是凉拌毛豆。将毛豆过水后淋上自制的凉拌汁，简单的作法却让毛豆吃起来清香爽口，非常开胃。

凉拌毛豆 (Edamame)

酱香牛蛙 (Bullfrogs) 不是田鸡喔，别搞错了哈！牛蛙是一种大型食用蛙，原产于北美，因为叫声像牛叫而得名。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富并具有一定的药用价值，是各地食用蛙中的主要养殖种类。比起田鸡，牛蛙的肉质更有嚼劲，吃起来口有点痠，但是酱香其实就是辣味，味道还是不错的。

酱香牛蛙 (Bullfrogs)

我们一直以为点的是热干面，因为是朋友发牌所以没留意，吃起来觉得有点不对劲，才发现点的其实是招牌凉面 (Signature Noodle)。也许是酱料没有搅拌好，吃第一口的时候很咸，捞了一下后再吃倒是还不错，可我还是比较喜欢热干面的芝麻香。

招牌凉面 (Cold Noodles with Sesame Sauce)

既然是秘制酸梅汤冰粉 (Sour Plum Juice with Jelly) 那就要尝一下，其实就是酸梅汁，而冰粉就象我们的凉粉，但是带有算美味的，所以喝起来特别浓郁，可惜不够冰冷，少了一些清凉的口感。

秘制酸梅汤冰粉 (Sour Plum Juice with Jelly)

听说吃了一顿满足的小龙虾后，再去做足底按摩就是人生一大乐事，所以我们也不免俗地找了一家小小间的乐足堂足疗，享受一场完美的足底按摩，不得不说他们家的手势真好，这一晚就是一整个满足到不行啊！

除了小龙虾之外，老街烧烤、沈记海鲜烧烤、铁桶烤肉、四季美汤包、金焱牛肉粉大王等也可以在这里找到，绝对是吃货的天堂，来到武汉就一定要来万松园！

别说我没提醒你，如今 AirAsiaX 每个星期有 4 趟航班往返吉隆坡 (KUL) 和武汉 (WUH) 的航班，想要吃武汉小龙虾吗？马上登入 www.airasia.com 查看啦！♥

超满足的一餐顿龙虾大餐！XD

中国武汉 必吃巴厘龙虾（万松园二店）

温馨提醒：

❶ 店内地板油腻滑脚，走路时要小心。
❷ 厕所不分男女，只是灯光有点昏暗。
❸ 纸巾须另外付费，服务员会在下单时询问。
❹ 不想堂食也可以选择外带。

巴厘龙虾在武汉有 7 家店如下：

① 万松园一店：江汉区雪松路 30 号（地铁 2 号线王家墩东站 C1、C2 出口）
② 万松园二店：江汉区雪松路 65 号（地铁 2 号线王家墩东站 C1、C2 出口）
③ 黄浦路店：江岸区京汉大道 1299 号（近武汉天地； 轻轨 1 号线黄浦路站前 200 米）
④ 洞庭街店：江岸区洞庭街 125 号（豪生大酒店后、粤汉码头、小贝壳旁、市妇联隔壁）
⑤ 石牌岭店：武昌区石牌岭路特 8 号（近岭地金居门口；2 号线宝通寺站进石牌岭路 300 米）
⑥ 音乐学院店：武昌区临江大道彭刘杨西路口（武汉音乐院、武汉生物所对面）
⑦ 沙湖店：洪山区沙湖路 9 号（新店）

※ ※ ※ 继续阅读武汉／恩施游记 ※ ※ ※

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